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春の試飲会

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隣町にクロの予防接種に行ったついでに試飲の招待状の来ていたワインカーブに行ってきました。
復活祭というのに南仏は雨、この写真のような天気です。カーブに入ると、すごい人、人、人。復活祭のヴァカンス時期で南仏の人口が増えている上に雨で行くと所がないと、皆、考えることは同じなようです。

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これは新作のロゼのムース(発泡酒)です。専用のグラスまで用意していました。ほんのり甘くてシュワシュワっと飲みやすくシャンパンよりも口当たりが良く感じます。軽い前菜はもちろんデザートにも合うと思います。
残念なのは運転するので、飲まないで口に含むだけだったという事。暑くなってから、しっかり冷やして頂こうと思います。
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by A110ALPINE | 2011-04-24 07:17 | コーヒーブレーク | Comments(6)
Commented by じぇいどはは at 2011-04-24 09:47 x
ローズとは分かっていても、この時期この色を見ると
桜をイメージしていしまいます。
おいしそうね。
Commented by Sophie at 2011-04-24 13:18 x
この写真を見ると、南仏のロゼのヴァン・ムースを飲みたくなるのになあ・・・。
Commented by O&クロ at 2011-04-25 05:44 x
じぇいど母さん、桜の方が似合いそうな気がしましたが、やっぱりローズです。ローズは葡萄畑の端に必ず植えてあるのでワインのイメージがあるのでしょう。
Commented by O&クロ at 2011-04-25 05:44 x
Sophieさん、美味しいですよ。南仏のロゼもよろしく。もちろん東北のお酒も忘れないで下さないね。
Commented by obakappu at 2011-04-25 06:31
きれいなバラねぇ。
バラはこの色が一番好きです。
Commented by O&クロ at 2011-04-26 17:09 x
ぷーままさん、バラは葡萄畑の横に植えられていて、病気のセンサーの役目をするようです。葡萄と一緒に丁寧に育てられているので綺麗に綺麗に咲くのでしょうね。
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フランスの片隅にある自動車部品商店主のひとり言


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