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デデのスープ

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昨日の土曜日、午前中の会計の仕事が押してしまって、
昼食はレストランという事になりました。
いつものデデのレストラン。
写真上の左の方がデデ・デルモントさんです。

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最初は南仏風前菜の盛り合わせ。
2皿を頼んで4人でシェア、前菜として丁度の量です。

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そしてメインが、スープ・ド・ポワソン。
これ普通は前菜ですが、この一品でボリューム満点
いつも前菜にこのスープを頼んで、メインを食べるのが大変になるので
今回は、メインにしてしまいました。
これでもお腹一杯、この頼み方、正解みたいです。
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by A110ALPINE | 2014-04-21 07:36 | コーヒーブレーク
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フランスの片隅にある自動車部品商店主のひとり言


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