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ビュッシュ2

d0062721_250433.jpg先日紹介したサーモンのファルシーを買った冷凍食品専門店でもクリスマスのケーキ、ビュッシュがありました。冷凍食品専門ですから、もちろんアイス、外側がオレンジのソルベ(シャーベット)、内側がパン・ド・エピス(スパイシーなパン)風味のアイスです。、スパイシーなデザートが多くなっているフランスですが、パン・ド・エピスのアイス、初めてでした。オレンジとのマッチングも良く、美味しくいただきました。
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by A110ALPINE | 2005-12-28 02:59 | コーヒーブレーク
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フランスの片隅にある自動車部品商店主のひとり言


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