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カーボベルデのコーヒー

d0062721_181744.jpg棚卸も終わって、ひと息つくことができました。(問い合わせは多いので、のんびるもできませんが)で、コーヒーブレーク。近所の友人からのいただき物、カーボベルデ(ケープ・ベルデ諸島*注)産のコーヒーを飲んでみました。ヨーロッパのコーヒーと比べると、煎りが浅くドリップで出すのが良さそうでした。

*注) カーボベルデ共和国、アフリカ大陸の西、大西洋上の小さな島々。コーヒー、オレンジ等が主な生産物だそうです。カーボベルデ出身の歌手セザリエ・エボラさんが有名です。スペルを見ると何故カーボベルデと読むのか不思議ですが、ポルトガル語なので、そう読むのでしょう。
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by A110ALPINE | 2006-04-04 01:18 | コーヒーブレーク
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フランスの片隅にある自動車部品商店主のひとり言


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