ルルド

復活祭の連休に、旅行に行ってきました。
最初に行ったのはルルド、ルルドの泉で有名な所です。
とても美しい教会、その後ろ側からは泉が湧き出ています。




私たちが泊まったのは、ルルドの近くの町、タルブです。
パテシエの友人を訪ねて行ったのですが、馬と軍隊が有名な町だそうですから、観光する所はあまりないようです。




でも、ちょっと町を歩いただけで何件ものお菓子屋があるのです。その上、そのうちの２軒がＭＯＦというのだから驚きです。
一軒はCazaussus、グラス（アイス）のＭＯＦでクップ・ド・モンドでも優勝しているそうです。もちろん美味しいガトーも並んでいます。
もう一軒はLa Maison Berger、ショコラのＭＯＦです。
写真は、持ち帰ることが出来たショコラです。