ガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワ、この時期の定番です。
左にあるのが一般的なアーモンドベースのガレットですが、
プロヴァンス地方は、右のブリオッシュにフリュイ・コンフィを乗せたものになります。
南仏は、これがないと１月を越せないので、お約束で買ってみました。