サンテミリオンのワイン

先日の旅行で買ってきたサンテミリオンのワインを開けました。1998年のグラン・クリュといつも飲んでいる安ワインとは肩書きから価格まで違うものです。味も香りも良く美味しくいただきました。実は、サンテミリオンで味見したワインがもっと美味しかったので期待ほどでは・・だったのですが、味見したのはもっと高級なやつだったので、私たちには無理。十数ユーロとしては、美味しいということで、納得でした。


手前のサラダは、マーシュにちょっとホワグラです。


そして今日のメインは、白アスパラ。最近、出始めた旬のものです。今まで何度も食べてますが、スジが多かったり、味が薄かったり、当たったのは後にも先にも1回だけ。今回はと言うと、最高とはいえなくても、まーまーのお味、ラッキーでした。

赤ワインにホワグラとかアスパラとかは合わないだろうと言うつっこみは無しに、マジ美味というこで。