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アルピーヌ ALPINE あるぴーぬ

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紀州からの刺客

紀州からの刺客_d0062721_2314568.jpg

朝、宅急便を受け取って、箱を開けてみると、超ビックリ!
元気の良い海老が飛び出してきました。demi_zoさんからの贈り物でした。こんな活海老、初めてです。どうしたら良いかわかりません。demi_zoさんとご主人にさばき方を聞いて、なんとか刺身と鍋になりました。
お味は、今までに経験のない美味しさ。甘くそして磯の香りが広がります。それも全然、生臭くありません。今まで食べていた海老とはまったく違うものです。本当の新鮮、本物の海の幸をはじめて知りました。こんな経験、一生に一回だけかも。demi_zoさん、ありがとうございました。
by A110ALPINE | 2006-10-17 23:09 | コーヒーブレーク
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フランスの片隅にある自動車部品商店主のひとり言


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