マミームール
隣町の港、ファビエールにあるムール貝を専門にしているレストラン、「マミームール」 おばあちゃんのムール貝という意味です。店の前でおばあちゃんがムールを調理しているのが看板代わり、鍋を持って行けばティクアウトもOKという評判のお店です。今回、注文したのは、ムール・フリット(ムール貝とフライドポテトのセット)、フランスの定番メニューです。大きな貝が山盛りのお得なセットです。

それと、今日の定食、ブイヤベース。本格的なブイヤベースとは異なりますが、スープの味もしっかりしていて美味しいいただきました。

by A110ALPINE
| 2008-06-10 06:11
| コーヒーブレーク



